• Баня в Староселье
    Баня в Староселье Конструктивные особенности печи: каменка по-черному квазизакрытого типа, имеющая сродство с каминами, садовыми мангалами или барбекю.
  • Баня в Староселье
    Баня в Староселье Двухкамерный сосновый сруб под двускатной крышей. Восточный великорусский план парилки. Облицовка печи - известняк в стиле "римская кладка"
  • Баня в Новоселье
    Баня в Новоселье Сруб бани из ольховых бревен, облицовка печи шунгитом - основные компоненты идеальной русской бани по-черному.
  • Баня по-черному в Ольховке
    Баня по-черному в Ольховке Конструктивные особенности печи обеспечили самый высокий уровень пожарной безопасности в соответствии с современными СП 7.13130-2013
  • Баня в Староселье
    Баня в Староселье Доминирующий план бани по-черному - восточный южновеликорусский тип плана жилища
  • Этнография бани  по-черному
    Этнография бани по-черному Русская баня по-черному - это одна из граней загадочной русской души.
  • Этнография бани по-черному
    Этнография бани по-черному Уже в первом тысячелетии н.э. существовало различие между типами жилищ северной и южной групп восточнославянских племен
  • Печь по-черному в Ольховке
    Печь по-черному в Ольховке Специально для бани разработан проект печи. Наружная часть печи построена из полнотелого кирпича. Футеровка печи выполнена из огнеупорного кирпича.
  • Печь по-черному в Ольховке
    Печь по-черному в Ольховке За 4 года интенсивной эксплуатации конструкция печи доказала свою высочайшую «живучесть».
  • Этнография бани по-черному
    Этнография бани по-черному Баня по-черному, или курная баня, или влазня по-черному - единственно настоящая русская баня.
  • Баня в Староселье
  • Баня в Староселье
  • Баня в Новоселье
  • Баня по-черному в Ольховке
  • Баня в Староселье
  • Этнография бани  по-черному
  • Этнография бани по-черному
  • Печь по-черному в Ольховке
  • Печь по-черному в Ольховке
  • Этнография бани по-черному

Как стать печником!?

( 7 Голосов ) 

LOGO GILDНемного истории. С 1988 года на пр. Стачек работали курсы печников при кооперативе «Печера». Главным там был «Георгиевич». Говорят, что очень толковые были курсы. Я не застал уже этих энтузиастов, и мои печные университеты проходили на улице Железноводской дом 15А в подвале детского сада №9 компенсирующего вида с логопедическими группами и группами детей с задержкой психического развития. В этом подвале «с задержкой психического развития» и содержал курсы печного ремесла Вячеслав Зиновьев. Эти курсы были унаследованы им от былой «Печеры», и, спасибо Вячеславу, он сумел сохранить этот «бизнес» и очень многие печники получили возможность приобщиться к печному ремеслу именно у него. Тем, кому за 40, можно задать вопрос: - Ты где учился на печника? И почти наверняка получим ответ: - У Славы. В 1996 году «Печера» переехала на набережную реки Смоленки и перестала  называться «Печерой», но это уже другая история…

Вот что воспоминает Миркис Семен Михайлович:
«Я учился на курсах кооператива «Печора» в начале 1992года. Курсы находились в подвальном помещении здания (межшкольного учебного комбината) по адресу Стачек 206. На курсы я записался в начале февраля 1992г. Только месяц прошел с момента прекращения существования СССР. Город еще называется Ленинград. Еще существуют кооперативы и исполкомы. Обучение на курсах стоило 2 тыс. руб. А зарплата была вроде 300-400 руб.Обучение было только практическое, лекций не было. Примерно 4-5 мастеров обучала кладке по 4-6 человек. Группа каждого мастера находилась в отдельном помещении. За каждым рабочим местом закреплялось два человека. График был свободный. Мог ходить хоть каждый день, а мог и через день. Главное нужно было сделать 5 изделий. На это у меня с товарищем ушло чуть более полутора месяца. Последняя, так называемая «дипломная» работа - отопительно-варочная печь с камином была для меня очень важной, т.к. я предполагал впоследствии этот проект реализовать у себя в дачном доме. Я договорился с мастером и изначально этот проект делался нами совместно под мои размеры. Я его тщательно зарисовал и летом того же года реализовал на даче. Эта печь с камином вот уже 17 лет исправно служат мне и моей семье. Закончилось обучение выдачей диплома печника-универсала. В будущем этот диплом был мною дважды использован: - при устройстве на работу печником на железную дорогу и второй раз – при оформлении лицензии в МЧС. К тому времени как я учился на курсах «Печора» они уже существовали не менее года. Я о них знал из объявления, висевшего на ж/д платформе «Ленинский проспект». Чуть позже, там же, но не очень долго, висело объявление о печных курсах у станции метро «Чернышевская».

Были так же курсы на кирпичном заводе «Керамика», что на Южном шоссе дом 55. Вот что об этом вспоминает Миркис: «Еще мне известно, что печные курсы были на кирпичном заводе, то ли на Южном шоссе, то ли в Колпино. Об этом мне рассказывал Колеватов В.М., который принимал в них участие. Я же в период 1997-1999г.г. неоднократно встречался (в публичной библиотеке, а потом и у себя дома) с организатором этих курсов Быковым Александром Юрьевичем, который был одержим многими новаторскими идеями в области печного дела. Жил он в то время в Павловске».

Самым «старым» и, к сожалению, почти никому неизвестными своими печными достижениями, было и остается профтехучилище № 50 на пр. Сизова дом 17. Сегодня, как в прочем и в былые годы, здесь готовят очень хороших каменщиков и слегка знакомят их с печной профессией. Учебная мастерская каменщиков лицея очень ухоженная. Каменно-печные традиции здесь поддерживают мастера производственного обучения Штеймер Наталья Анатольевна (с 1973 года!!!) и Баранова Татьяна Александровна (с 1992 года). 

abonementВ 1991-1992 году всероссийское общество «Знание» в Ленинградском доме научно-технической пропаганды в доме № 58 по Невскому проспекту организовало курс лекций «Печные работы в доме на садово-огородном участке и в сельском доме». Лектором был приглашен Колеватов Вадим Михайлович., который составил программу лекций. Следует упомянуть и курсы, организованные где-то в конце 90-х годов Бобковым Александром Анатольевичем при «Ассоциации печников СПб». Учебная мастерская располагалась на ул. Черняховского. Курсы просуществовали весьма недолго.

В пригородном местечке СПб по названию Колпино в Политехнический профессиональный лицее (бывшее ПТУ №6) в 2007 году была получена лицензия на обучение по профессии «печник», но на этом дело и закончилось: ни одного выпуска по специальности  не было.

Можно еще упомянуть курсы печников, которые содержит Виктор Анатольевич Чекалов, но они такие «сверх секретные», что про них ни чего не известно.

И вот, пожалуй, и все…к 2009 году мы фактически потеряли преемственность, патриархальное  наследование профессии и, следовательно, приток новых ремесленников в эту замечательную и крайне востребованную специальность. Еще лет 15 и в СПб не будет печников вовсе, со всеми вытекающими последствиями.

pabochaja gruppaКогда образовывалась Гильдия печников СПб и ЛО, то одной из основных задач, записанных в ее Уставе, является: «…организация и осуществление профессионального обучения лиц печному ремеслу». Гильдия долго искала Партнеров для осуществления проекта Учебного Печного Центра. Вот как это было. В июне 2008 года для членов Гильдии была организована экскурсия на кирпичные заводы компании «Победа ЛСР» в Никольское и на Южное шоссе. С того дня и началось творческое сотрудничество между Гильдией и ЗАО «Победа ЛСР»: Гильдия была приглашена для участия в Проект по созданию Учебного Центра малоэтажного и коттеджного строительства, где будут проводить подготовку и переподготовку по различным специальностям, в том числе по специальности «Каменщик» и «Печник».

masterskaja19 марта 2009 года был подписан «Протокол о намерениях» между ГОУ НПО Профессиональный лицей метростроя Санкт-Петербурга, ЛСР «Победа» и Гильдией печников Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Целью данного Протокола является заложение основ для заключения трехстороннего соглашения по созданию на базе ГОУ НПО Профессионального лицея метростроя СПб Учебного Центра для подготовки высококачественных специалистов по профессиям: «Печник» и «Каменщик» высокой квалификации.

Со стороны Гильдии была сформирована рабочая группа по созданию учебного плана по специальности. Ее возглавил Новиков А.К. В целом же для работы над проектом «Учебный Печной Центр» сложился профессиональный и  творческий коллектив: Соловьев С.А. – советник управляющего ЗАО «Победа ЛСР», Симин Б.А. – сотрудник лицея Метростроя, Миркис С.М., Чуриков А.Ю., Бовыкин А.А., Модин С.Е., Марчуков С.И., Пчелкин В.М., Ли Г.Д., Шпакович В.А. – члены Гильдии печников СПб и ЛО. Огромную поддержку оказал директор лицея Метростроя Филатов Александр Дмитриевич.

masterskaja 2Создание Учебного Печного Центра – высокобюджетный проект. Для его реализации были привлечены Партнеры: лицей Метростроя, ЗАО «Победа ЛСР», компания «Энкор», ЗАО «Рубцовский литейный комплекс ЛДВ», WolfshoherTonwerkeGmbH & Co. KG  при участии и поддержке компании СтройМикс, Боровичевский комбинат огнеупоров, компания «Домотехника», компания «Шидель», компания  "МС -Bauchemie Russia". Все Партнеры оказали бескорыстную  поддержку при создании Учебного Печного Центра. В совокупности стоимость такого проекта составила около 500 тысяч рублей.

Рабочая группа Гильдии  печников СПб и ЛО разработала оригинальную учебную Программу спецкурса, отвечающую современным профессиональным стандартам.

Программа специального курса

профессиональной подготовки рабочих
по профессии «Печник» 3 разряда

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА:

1. Введение в специальность.
1.1. Исторический экскурс.
1.2. Литература.
1.3. Нормативные документы.

2. Материалы.
2.1. Требования к свойствам материалов и изделий, физико-механические характеристики материалов.
2.2. Основные материалы в производстве печей.
2.3. Кирпичи керамические.
2.4. Кирпичи огнеупорные.
2.5. Растворы и смеси.
2.6. Цементы.
2.7. Асбесты и базальты.
2.8. Печные приборы.
2.9. Трубные приборы: фартуки, колпаки, флюгера, дефлекторы, зонтики.
2.10. Металлопрокат: виды, характеристики, применение.
2.11. Метизы.
2.12. Лакокрасочные материалы.
2.13. Декоративные и отделочные материалы.

3. Инструменты.
3.1. Назначение и состав инструментов: основной, обрабатывающий, вспомогательный, измерительный, расходные материалы, средства ТБ и индивидуальной защиты.
3.2.Техника безопасности.
3.3. Основной: назначение, состав.
3.4. Обрабатывающие инструменты и расходные материалы.
3.5. Вспомогательный.
3.6. Измерительный.
3.7. Подмости, лестницы, трапы, кружала.
3.8. АПТЕЧКА: перевязочный материал и пр.

4. Основные этапы производства печных работ:
4.1. Составление ТЗ.
4.2. Подготовка технического проекта.
4.3. Составление сметной документации.
4.4. Подготовка материалов и инструментов.
4.5. Производство печи.
4.5.1. Размещение печи в доме и определение ее размеров.
4.5.2. Производство фундамента.
4.5.3. Подготовка рабочего места.
4.5.4. Кладочные растворы.
4.5.4.1. Приготовление глино-песчаного раствора.
4.5.4.2. Приготовление цементно-песчаного раствора
4.5.5. Печная кладка.
4.5.6. Колка и теска кирпича.
4.5.7. Приемы кладки.
4.5.8. Сдача печи в эксплуатацию.
4.5.9. Обслуживание и регламентные работы.
4.5.10. Способы нанесения раствора.
4.5.11. Кладка топливника.
4.5.12. Кладка сводов и арок.
4.5.12. Установка и крепление печных приборов.
4.5.13. Кладка дымовой трубы.
4.5.14. Кладка распушки.
4.5.15. Кладка выдры.
4.5.16. Высота дымовой трубы.

5. Классификация печей и общие сведения о них.
5.1. Принципиальная конструкция печи и её основные составные части:
5.1.1. Топливник, назначение, устройство и предъявляемые к нему требования.
5.1.2. Конвективная система
5.1.2.1. Назначение и типы конвективных систем.
5.1.2.2. Достоинства и недостатки конвективных систем разных типов.
5.1.3. Дымовая труба.
5.1.3.1. Требования к дымовым трубам, их монтаж.
5.1.3.2. Влияние ветрового подпора и способы его устранения.
5.2. Классификация бытовых печей по назначению и конструкции:
5.2.1. Отопительные печи.
5.2.2. Отопительно-варочные печи.
5.2.3. Банная печь-каменка.
5.2.4. Русская печь.
5.2.5. Теплоёмкие печи.
5.3. Устройство и принцип действия камина.
5.4. Виды и характеристики топлива.
5.5. Выбор типа печи и размещения её в помещении.
5.6. Основания и фундаменты.
5.7. Чертежи и их чтение.

6. Эксплуатация печей и каминов.
6.1. Правила топки.
6.1.1. Возможные отклонения от нормы при эксплуатации.
6.1.2. Эффект дымления и его устранение.
6.1.3. Устранение конденсат.
6.2. Текущий ремонт и чистка печи.
6.3. Капитальный ремонт, замена печных приборов и элементов печи.

7. Организация труда и техника безопасности на рабочем месте.

8. СНиПы и ППБ при проведении трубо-печных работ.
8.1. Кирпичные печи.
8.2. Печи промышленного производства.
8.3. Кирпичные противопожарные разделки.
8.4. Вертикальные и межэтажные разделки.
8.5. Противопожарные разделки с использованием новых материалов.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА:ekzamen 1 2009

1. Отопительно-варочная  печь со «щитком.
2. Отопительная печь.
3. Камин.
4. Труба, межэтажная разделка, выдра.
5. Печь-«шведка».
6. Ремонт печи.

ПРАКТИЧЕСКИЕ СЕМИНАРЫ:

1. Современные кассетные печи и сендвич-дымоходы «ВУЛКАН».
2. Модульные дымоходы «ШИДЕЛ».
3. Мастер-класс Гильдии печников СПб и ЛО.

ВЫПУСКНЫЕ ЭКЗАМЕНЫ:ekzamen 2 2009

1. Теоретический экзамен.
2. Практический экзамен

Обучение по программе курса рассчитано на ежедневные (кроме выходных) вечерние занятия по 4 часа в течении 1,5 месяцев.  Максимально возможное количество учебных мест – 15, из расчета для практических занятий в 5 бригад по 3 человека.

Подводя итоги можно сказать, что проект по созданию Учебного Печного Центра удался. Смею утверждать, что спецкурс в лицее Метростроя  по подготовке и переподготовки профессии «Печник» - уникальное и единственное место в Санкт-Петербурге, где обучают  по государственным стандартам, с выдачей удостоверения государственного образца, имея на это соответствующую Лицензию. Конечно же будет дорабатываться Программа обучения, оснащаться мастерская, создаваться методические пособия,  но в целом проект – удача для рынка профессионального обучения СПб и он уже живая история.

Хочу выразить благодарность своим коллегам Колеватову В.М. и Миркису С.М. за предоставленные материалы для написания этой статьи.

wypusk 2009Послесловие. В конце 2009 г. совместная работа лицея Метростроя и Гильдии печников СПб по созданию «Учебного Печного Центра» отмечена дипломом Губернатора Санкт-Петербурга за 1–е место среди учебных заведений начального профессионального образования в номинации «Профессиональная подготовка». Следует отметить, что этот проект на упомянутом городском конкурсе занял общее 3-е место среди проектов ВСЕХ!!! учебных заведений города, включая университеты, академии, институты и пр.

 

Как построить баню по-черному? Этапы строительства.

  • 1. Баня по черному: принятие решения.
  • 2. Баня по-черному: "против".
  • 3. Баня по-черному: "за".
  • 4. Расположение бани на участке
  • 5. Внутренняя планировка бани
  • 6. Сруб бани по-черному
  • 7. Печь для бани по-черному
  • 8. Обустройство парилки

Принятие решения - самый важный и ответственный шаг в строительстве бани по-черному. Прежде, чем принять решение, нужно всесторонне и взвешенно изучить вопрос, взвесить все «за» и «против». И так, первое что делаем – изучаем вопрос. Для этого есть несколько способов. Самый простой – это Интернет. Ищем специализированные «банные» форумы, зарегистрируемся на них и общаемся с бывалыми практиками и теоретиками банного дела. Таких ресурсов множество, однако, там тусит разночинный, в смысле профессиональной компетенции, пользователь, и относиться к его мнению надо взвешенно. Помните, что ваша задача собрать достоверную информацию, разобраться в хитросплетении противоречивых и взаимоисключающих мнений и суждений. Второй способ, максимально трудозатратный – это поход в библиотеку и проведение углубленного библиографического поиска в разделах «Этнография» и «Печи и печное отопление», и .... получите разочарование от полного отсутствия информации по вопросу обустройства бани по-черному в библиотечных фондах.Именно такое разочарование и удивление я испытал, когда приступил к исследованию этого вопроса много лет назад. 

ПОДРОБНЕЕ...

Баня по-черному – «минусы».
И так, первый минус, и он же самый основной. Баня по-черному – это комплексное не разделимое сооружение, состоящее из парилки и очага (банной печи). Невозможно построить настоящую баню по-черному и потом ее переделать в классическую русскую паровую баню или финскую сауну. Этот процесс глубоко необратимый.
Минус второй. К бане по-черному предъявляются самые высокие стандарты безопасности, которые закладываются уже на стадии проектирования, реализуются при строительстве и неукоснительно выполняются при эксплуатации бани.
Минус третий. Сруб бани необходимо размещать на максимально удаленном расстоянии от других жилых и хозяйственных построек. Впрочем, это требование не является уникальным для данного типа бань. Однако, по сравнению с электрической сауной, которую можно безопасно разместить прямо в городской квартире, это является существенным не конкурентным качеством.

ПОДРОБНЕЕ...

И так, первый плюс, и он же самый основной. Баня по-черному – это комплексное не разделимое сооружение, состоящее из парилки и очага (банной печи). Невозможно построить настоящую баню по-черному и потом ее переделать в классическую русскую паровую баню или финскую сауну. Этот процесс глубоко необратимый. И это не ошибка редактирования и не бессмысленное повторение материала, внимательный и пытливый исследователь банного вопроса. Именно так: основной первый минус – он же основной первый плюс! Из этого следует самый главный вывод: баню по-черному в принципе нельзя построить плохой. Да, да, именно так! Нельзя построить плохой! Она может быть только другой. Баня может быть не похожа на свою соседку, но никогда не будет плохой баней. В ней всегда будет прекрасный «банный» дух и атмосфера, всегда будет прекрасный пар.
Плюс второй. Баня по-черному в «цветной» классификации банных печей относится к печам периодического действия с паровой насадкой открытого типа. Баня и очаг, как уже неоднократно упоминалось, составляют единое целое.

ПОДРОБНЕЕ...

В укладе восточных славян сложилась глубокая традиция располагать все банные постройки на берегу озера, реки, пруда, в общем, на берегу какого-либо водоема и в почтительном удалении от жилых построек. Если у вас нет такой возможности, и вам приходится располагать банное строение в периметре своего дачного участка, то к расположению бани следует отнестись со всей ответственностью. Печи по-черному – это конструкция близкая к открытому очагу, и представляет собой источник повышенной безопасности. Еще Петр Первый своим указом от 1718 года запретил строительство в Петербурге домов с курными печами и деревянными трубами, а в 1722 г. этот указ уже распространился и на Москву. И это совершенно правильно: так как при высокой плотности городской застройки наличие такого источника пожарной опасности как курная (черная) печь никак не допустимо. На сегодняшний день ситуация с нормативными документами, регламентирующими строительство дровяных бань для личного пользования не так уж сложна. Таких документов немного. Упомяним эти документы и попытаемся найти в них полезную для нас информацию.

ПОДРОБНЕЕ...

Извините, статья еще не готова!!!

План статьи: Изучаем вопрос о типах славянского жилища. Определяемся с внутренней планировкой бани. Располагаем на плане печь, полки. Определяемся с дымарем или волоковыми окнами. Наиболее предпочтительный вид планировки и почему: безопасность пожарная, удобство эксплуарации и обслуживания. Однокамерная или двухкамерная: особенности конструкции. РОазмеры парилки и бани в целом. Кровля. Предбанник. Трехкамерная!?

ПОДРОБНЕЕ...

Извините, статья еще не готова!!!

Конструкция и размеры сруба бани. Материалы для строительства сруба, стен, полов, потолков, полков, полок, утепление бани. дымоудаление. Сруб бани - цельные бревна: не брус ? не клееное  оцилиндрованное бревно. Тесаное бревно или просто шлифованое. Материал: осина (лучшее), сосна, ель, лиственница (очень хорошо). Пол и потолок - толстая доска - это обязательно. Вагонка внутри совершенно не допустима. 

ПОДРОБНЕЕ...

Извините, статья еще не готова!!!

Еще раз о плане парилки. Конструкция и тип печи. Расположение печи и меры пожарной безопасности. Расположение фундамента. Материалы для строительства печи. Делаем фундамент под печь. Делаем печь. Во главе угла - пожарная безопасность. надежность, ремонтопригодность, качественный эксплуатационные характеристики, внешний вид. Конструкция печи однозначно связана с расположением печи на плане парилки. Брандстенка и защита по толка. Основное - максимальная простота конструкци, максимальный дожиг дров в простанстве топки, безсажевое горение, подача воздуха для горения с наружи? 

ПОДРОБНЕЕ...

Извините, статья еще не готова!!!

Внутренняя отделка парилки. Полки. Сажевые полочки. Лавки и полки. Вода в парилке. Пол, стены и потолок. Освещение. Дымосборники и дымари. Материал для отделки?. Сажевые полочки по периметру парилки - насколько полезно и эффективно - перегре верхней зоны изи-за них вполне возможен. лаки - наоболее оптимально для уборки (подготовки) парилки к использованию. Полки как оноуровневые, так и двухуровневые (вполне допустимо. Однако потолок может быт очень низок, следов., не второго яруса полков. Волоковые окна, дымник, волокоши над дверью. Дымоудаление через окна или двери или дымник. Свесы кровли, кровля, наружные стены над окнами и дверьими. 

ПОДРОБНЕЕ...